手作是一種圍繞手部活動所實施的工作或用手製作的意思，它包括多種形式和材料。具體來說，手作可以包括：
傳統手工藝品。如皮具、宋錦、竹編、草編、手工刺繡、藍印花布、蠟染、手工木雕、油紙傘、泥塑、剪紙、服飾、民間玩具等。
DIY製品。如DIY飾品、人偶手辦、手工燈籠、手工皁、布衣包包、布藝香包、木雕、拼豆、熱縮片、石膏香薰、手工拼布等。
現代工藝品。如瓷器製作、刺繡藝術、漆器製作、木雕藝術、剪紙藝術、玉雕藝術等。
生活創意品。如做飯、做木工活、織毛衣、製作陶藝、數字油畫、玻璃畫、釘子畫、鑽石畫、彩繪石頭、琉璃杯子、彩繪瓶子、微景觀、植物拓染等。
環保創意品。如使用生活垃圾和舊物製作的各種用品和玩具、擺件等。
總的來說，手作是一種結合了傳統技藝和現代創意的實踐活動，它不僅限於具體的物品製作，還包括了對生活和自然的創意表達。