調整手錶的日期通常遵循以下步驟：
準備階段。首先，將錶冠拔出至第一檔，以停止手錶的所有指針，使手錶進入“調整時間”狀態。然後將時間調整至六點整，這樣做是爲了避免在調整日期和星期時損壞日期模組。
調整日期和星期。將錶冠推回一檔，使手錶處於“調整日期和星期”狀態。此時，手錶的指針應開始正常轉動。將日期和星期調整至手錶當前日期的前一天。例如，如果手錶當前日期是31號，星期一，那麼就需要將日期和星期調整到30號，星期天。
再次調整時間。再次將錶冠拔出至第一檔，以停止手錶的所有指針，使手錶再次進入“調整時間”狀態。然後順時針調整時間，直到指針接近12點。此時，手錶的日期會跳轉到調錶當天的日期。如果手錶的正確時間是上午，那麼當日期跳轉後，將時間調整至當前的精確時間，然後將錶冠推回；如果手錶的正確時間是下午，那麼需要讓時針再次經過12點，然後再將時間調整至當前的精確時間，最後將錶冠推回。
請注意，不同類型的手錶（如機械錶和電子錶）可能有不同的調整方法和注意事項。在調整過程中，應避免過度旋轉錶冠或使用過大的力量，並遵循手錶的使用說明。