抄手面

抄手面是一種美食，製作方法如下：

準備材料。方便麵餅、提前包好的餛飩（抄手）、細香蔥、蒜、香菜、雞油、蚝油、蝦皮、醬油、辣椒油、花椒粉和高湯。

製作抄手面。將麵餅和抄手放入沸水中煮，直到抄手漂浮在水面上，再煮1分鐘，然後撈出裝入碗中；在另一個碗中放入雞油、蚝油、蝦皮、香菜末、香蔥末、醬油、辣椒油、花椒粉和高湯混合成調味汁。

調味。將調味汁倒入裝有麵條和抄手的碗中，混合均勻即可食用。

這是一種簡單易做的美食，適合快速晚餐或忙碌的工作日午餐。