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抗真菌食品

抗真菌食品是指那些含有天然成分,能夠抑制或預防真菌生長和感染的食物。一些常見的抗真菌食品包括:

優酪乳。含有乳酸桿菌,可抑制有害細菌的增長,並增強免疫力。

大蒜。其含有的硫化物具有抗菌活性,能有效抑制多種真菌的生長繁殖。

綠茶。富含多酚類化合物,具有抗氧化和抗炎作用,有助於對抗真菌感染。

燕麥。含有β-葡聚糖,可增強機體抗真菌能力。

生薑。含有抗菌和抗炎成分,有助於抵抗真菌感染。

蔓越莓。含有A型原花青素,可以抑制真菌的生長。

橄欖油和葡萄柚。也富含抗真菌成分,可以幫助預防真菌感染。

蒜苔。含有大蒜素,具有抗菌和抗真菌作用,還有降壓和降血脂的作用,對心血管健康有益。

以上這些食物可以在日常飲食中適當攝入,以幫助抵抗真菌感染,保持身體健康。