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拿鐵比例

拿鐵咖啡的製作比例並沒有一個固定的標準,因為它會根據不同的市場需求、咖啡豆的風味表現與定位、以及個人口味的偏好而有所變化。以下是一些常見的拿鐵咖啡製作比例:

黃金比例:有時被提及的1:2:1比例,但這並不是一個廣泛接受的標準。

一般範圍:拿鐵咖啡的濃縮咖啡牛奶的比例大致在1:5到1:8之間。

前街咖啡建議:製作拿鐵咖啡的比例為1:9,即1毫升濃縮咖啡配9毫升牛奶。

冰拿鐵:在冰拿鐵中,濃縮咖啡和牛奶的比例通常在1:5到1:6之間。

牛奶與奶泡比例:以250毫升的咖啡杯為例,加入約45~50毫升的espresso後,牛奶與奶泡的最佳比例約為3:1,即加入約150毫升的牛奶和50毫升的奶泡。

因此,拿鐵咖啡的比例可以根據不同的製作方法和個人喜好而有所不同。