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接骨木漿果是什麼

接骨木樹的果實

接骨木漿果是接骨木樹的果實。以下是接骨木漿果的相關介紹:

顏色。常見的顏色包括深紫色、黑色或藍黑色。

味道。接骨木漿果通常具有甜味和尖銳的味道。

用途。接骨木漿果被廣泛用於食品、藥品和飲料中,如製作果凍、糕點、糖漿和酒等。

營養成分。接骨木漿果富含抗氧化劑,如生物類黃酮和原花青素,這些成分有助於保護身體免受自由基的傷害,增強免疫系統,並具有抗炎特性。

健康功效。接骨木漿果被用於治療感冒、流感、感染、坐骨神經痛、頭痛、牙痛、心臟疼痛和神經痛等症狀。

以上是關於接骨木漿果的基本介紹,希望對你有所幫助。