摩洛哥的飲食文化豐富多樣，融合了當地傳統、阿拉伯和歐洲的影響。以下是摩洛哥的美食介紹：
麪包。摩洛哥的麪包種類繁多，包括Beghrir（類似麪包屑的海綿狀麪包）、Harsha（細粉製成的黃油麪包）和Rghaif（片狀、分層的扁平麪包）。
蠶豆湯。一種以蠶豆爲基礎的豐盛早餐。
香腸。一種混合了細膩的黃油狀小牛肝臟、麪包屑和油炸小牛肝的特色菜餚。
蝸牛湯。一種受歡迎的主菜，使用了大約15種調料調味。
駱駝肉香腸。一種柔軟潤滑、口感極佳的香腸。
甜點。摩洛哥的甜點非常出名，包括超甜的糕點和餅乾，以及浸在蜂蜜中的麻花。
塔吉鍋(Tagine)。摩洛哥的標誌性菜餚，任何食材都可以用來製作，例如雞肉、羊肉或魚肉，搭配米飯食用。
Couscous（庫斯庫斯）。一種北非小米飯，通常是粗麥製品，與肉類或蔬菜一起燉煮。
烤肉串(Brochette)。包括羊肉、牛肉和各種腸類，常加入蔬菜如洋蔥、番茄等。
Pastilla（巴司蒂亞餡派）。一款美味的肉餅，以鴿子肉或雞肉爲主的餡料塞進薄薄的麪皮裏，烘烤至金黃焦脆。
此外，摩洛哥人喜歡喝茶，尤其是薄荷茶，它在當地文化中佔有重要地位。