摺子工程的含義可以從以下幾個方面進行解釋：
定義與背景：
摺子工程是指由北京市政府批準並親自抓辦的重要工程項目。這些項目由市主管副市長分工負責，相關委、辦、局及承辦單位協調配合實施。
它是北京兩會《政府工作報告》中提出的各項目標的細化落實版，將報告中的目標轉化為具體實事，是對北京市政府工作能力和各項政策的考評。
實施方式：
摺子工程往往圍繞一個大的工作主題項目展開，通過分門別類解剖出幾個大類別，再分解出一些既關聯又有相互獨立的「子項目」，通過分工負責到人來逐項實施完成。
這些工程要求任務、時限、責任明確具體到位，確保落實。
意義與目的：
摺子工程體現了一個組織在一定時期內的中心工作或者重點工作，是政府每年實施的「為民辦實事工程」。
通過這種方式，政府能夠有效地將政策目標轉化為實際行動，提高政府工作的透明度和效率。
綜上所述，摺子工程是北京市政府為了實現其工作報告中提出的各項目標而採取的一種具體實施方式，它不僅是對政府工作能力和政策效果的考驗，也是確保政策目標得以落實的重要手段。