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擂茶口感

擂茶是一種具有獨特口感的飲品,它的味道可以概括為鹹甜適中,略帶青澀,但逐漸轉為甘鮮爽口和清香宜人。在品嘗時,可以感受到濃郁的花生味和芝痲味,同時茶葉的清香味也會顯現出來。擂茶的製作過程中會加入多種配料,如炒米、炒豆、青草藥等,這些配料與茶葉一起研磨成糊狀,使得最終的口感層次豐富,既有大自然的芬芳,又有天然茶香味。此外,擂茶還具有一些健康功效,如生津止渴、防風祛寒、開胃健脾等。