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擰檬汁作法

製作檸檬汁的方法有很多種,以下是一種常見的做法:

準備好所需的食材,檸檬和冰糖。

將檸檬用鹽洗淨,去除表面的蠟質,然後去皮切成小塊。

將檸檬塊和100克純淨水放入攪拌機中攪拌成檸檬汁。

將25克冰糖加入150克純淨水中,加熱至冰糖溶解,然後晾溫備用。

將檸檬汁過濾,去除殘渣。

將檸檬汁與冰糖水混合,可以根據口味加入適量的蜂蜜。

攪拌均勻後即可飲用。

此外,還可以根據個人喜好加入冰塊或冰鎮後飲用。