改cookie通常指的是修改存儲在瀏覽器中的cookie數據，這可以通過幾種方法實現：
通過瀏覽器的開發者工具。在Windows/Linux系統中按F12或Ctrl + Shift + I，在Mac系統中按Cmd + Opt + I，打開開發者工具。然後轉到「Application」(Chrome和Edge)或「Storage」(Firefox)選項卡。在左側面板中，展開「Cookies」部分，選擇要修改的網站。在右側面板中，可以查看、添加、編輯和刪除cookie。
使用JavaScript代碼。可以通過設定document.cookie屬性來修改cookie的值。例如，document.cookie="name=value"；這會直接修改整個cookie。如果原有cookie中包含多個鍵值對，需要把整個cookie重新設定一遍，否則原有的鍵值對會被覆蓋。
使用第三方庫。為了更方便地操作cookie，可以使用第三方庫如jQuery、Cookies.js等來處理cookie的讀取、修改、刪除等操作。
使用特定工具。例如EditThisCookie，這是一個瀏覽器外掛程式，允許用戶直接在頁面中修改、編輯、搜尋和保護cookie。
需要注意的是，直接修改cookie可能會違反網站的使用政策，甚至涉及法律問題。在進行此類操作時，應確保遵守相關法律法規和網站條款。