要在Word中使表格文字居中，可以採取以下幾種方法：
使用表格工具列中的對齊按鈕。選中需要居中文字的單元格或整行/整列。在表格工具列中，找到「對齊方式」區域，點擊水平居中的按鈕。
使用格式化單元格對話框。選中需要居中文字的單元格或整行/整列，右鍵點擊選擇「表格屬性」。在彈出的對話框中，切換到「對齊」選項卡。在「水平」下拉選單中選擇「居中」。
使用快捷鍵。選中需要居中文字的單元格或整行/整列後，使用快捷鍵Ctrl+E實現文字的居中對齊。
使用滑鼠右鍵選單。選中整個表格，右鍵點擊選中的表格，然後從彈出選單中選擇「單元格格式」。在「單元格格式」視窗中，選擇「對齊方式」選項卡。在此選項卡中，選中「水平和垂直對齊」下面的「居中」選項。
使用Word的選單欄功能。選擇想要文字居中的單元格，在頂部的選單欄中點擊開始選單，找到段落組，在段落組中點擊居中選項。
以上方法適用於水平居中。若需要垂直居中或同時進行水平和垂直居中，可以選擇單元格後，使用滑鼠右鍵移動到單元格對齊方式，選擇垂直居中或水平垂直居中。