在斷食日，可以選擇攝入的食物包括：
水、茶、黑咖啡。這些食物沒有任何熱量。
優質脂肪。如椰子油、黃油、魚油、動物油等。
低熱量食物。如蔬菜、雞蛋、少量肉、脂肪等，總熱量控制在500大卡以下。
低脂多蛋白的食物。如清炒白菜、韭菜炒豆腐等。
低脂低熱量的食物。如菠菜、油麥菜、豆芽、西蘭花、獼猴桃、火龍果、梨子、柚子、粗糧麪包、粗糧饅頭、燕麥、牛肉、蝦肉、雞肉、核桃、芝麻、紫菜、酸奶等。
紅薯、玉米、紫薯、白菜、菠菜。這些食物有助於增加飽腹感，減少熱量攝入。
需要注意的是，斷食日應避免食用高脂的食品，如豬肉、牛肉等肉類，以及油炸食品。同時，要嚴格控制熱量的攝入，避免對某種食物的份量模糊。