製作方吐司的步驟如下：
將吐司粉、奶粉、全蛋液、淡奶油、牛奶、細砂糖、黃油、耐高糖酵母和鹽（除黃油外）放入廚師機中，用低速混合材料，然後逐漸提高速度，將麵團打至粗膜狀態。
加入室溫軟化的黃油，低速讓黃油與麵團融合，再逐漸提速，打至能扯出較為結實的薄膜。
將麵團收攏放入發酵盒中，發酵至2倍大。
發酵好的麵團排氣後均分成8份，分別滾圓，鬆弛20分鐘。
取一份鬆弛好的麵團，輕輕擀成圓餅狀，包入適量的沙拉肉鬆餡，收口捏緊。
表面滾上一層椰蓉，然後放入正方形吐司盒中。
放入預熱至38度的烤箱中進行二次發酵，發酵至八九分滿。
剪一個小口，擠上沙拉醬，撒上歐芹碎。
放入烤箱中下層，以180度烘烤30分鐘左右，具體時間根據烤箱情況調整。
烤制完成後取出，晾涼後密封保存。