施釉是陶瓷工藝中非常重要的一步，涉及多種方法和技巧。常見的施釉方法包括浸釉、盪釉、澆釉、刷釉、噴釉、輪釉等。這些方法根據坯體的形狀、大小和所需釉層的厚度來選擇。以下是這些方法的具體內容：
浸釉。將坯體完全浸入釉漿中，以使釉漿均勻覆蓋坯體的表面。適用於小型器物，如碗、杯子、茶壺等。
盪釉。將釉漿注入坯體內部，然後通過晃動坯體使釉漿均勻分布在坯體內壁，再倒出多餘的釉漿。適用於小而腹深的器物，如瓶類。
澆釉。用勺或杯舀取釉漿直接澆在器物表面。適用於大型器物或需要均勻覆蓋的表面。
刷釉（塗釉）。使用毛筆或畫筆蘸取釉漿塗抹在坯體表面。適用於細節豐富或有特定圖案的坯體。
噴釉。利用氣泵將釉漿霧化後噴到坯體表面。適用於大型或形狀複雜的器物，可實現多色施釉和厚層釉漿的套用。
輪釉。將坯體放在旋轉的輪盤上，直接在坯體中心倒入釉漿，利用離心力的作用使釉漿均勻覆蓋坯體表面。適用於盤、碟等扁平形狀的器物。
此外，施釉前需要準備和調整好釉料，確保其濃度適宜，過稠或過稀都會影響施釉效果，施釉後還需檢查和清理坯體，確保釉層均勻無瑕疵。每種方法都有其特定的適用場景和效果，選擇合適的施釉技術對於陶瓷作品的最終效果至關重要。