旗山老街的歷史可以追溯到明朝時期，當時這裡是一個小村落，名為“起鑾村”。隨著時間的推移，這個小村落逐漸發展成為了一個繁華的商業街區，吸引了來自四面八方的商人和遊客。
旗山老街曾經是福州地區的交通要道，也是茶葉、絲綢等商品的集散地。在這裡，你可以看到許多古老的建築和店鋪，這些建築和店鋪見證了旗山老街的繁榮和變遷。
在旗山老街的歷史中，有許多有趣的故事和傳說。其中最著名的是“旗山老街的龍脈”。據說，旗山老街的龍脈是一條隱藏在地下或山脈中的神秘通道，可以通往龍的世界。傳說中，這個龍脈可以為旗山老街帶來好運和繁榮。此外，還有一些關於旗山老街上的神像、風水、信仰等方面的故事和傳說。
總的來說，旗山老街是一個充滿歷史和文化底蘊的地方，它的歷史故事和傳說吸引了無數遊客前來探訪和了解。