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日料自助攻略

在享用日料自助餐時,可以採取以下策略來最大化您的美食體驗:

海膽的極致享受。在三四月海膽季節,海膽鮮美無比。在日料自助中,海膽通常是限量供應的高價位食材。首先,不要錯過炙烤和牛配海膽,這種組合將和牛的豐腴與海膽的鮮美完美融合。其次,可以多點幾份海膽,並向服務員索要一些海苔,自己動手製作創意手作,如將海膽放入熱狗或包進手握卷中。

螯蝦的雙重驚喜。清蒸生蚝上鋪上厚切的三文魚腩,再放上一隻粉嫩鮮美的鰲蝦,點綴小青檸和芥末,淋上適量醬油,製作成豪華的螯蝦三文魚腩盞。

主食的極致升級。要求半碗壽司米飯作為基底,依次疊上各種海鮮,如甜蝦、鰲蝦、牡丹蝦、三文魚、鮪魚龍蝦刺生,以及海膽和魚子醬。最後,加上一個生食雞蛋拌米飯。

通過上述方法,您可以充分享受日料自助餐帶來的美食樂趣。