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日本冬至吃什麼

在日本,冬至時人們會喫一種稱爲“冬至七寶菜”的食物,包括南瓜、蓮藕、胡蘿蔔、銀杏果、金桔、寒天和烏冬這七種食物。這些食物不僅營養豐富,而且寓意着幫助人們度過寒冷的冬季。南瓜在日本冬至中尤爲受歡迎,因爲它不僅營養價值高,還具有預防感冒和腦中風的功效。此外,日本人在冬至還會煮紅豆粥,也稱爲冬至粥,以養胃舒心,增強抵抗力。值得注意的是,南瓜和紅豆的組合被視爲冬至“吉祥食物”的強強聯合。