日本新年的傳統食品非常豐富，主要包括以下幾種：
蕎麥麵。在日本新年期間，蕎麥麵是非常重要的傳統食品，寓意健康和長壽。蕎麥麵的麵條細長，象徵著延年益壽，而且蕎麥麵比其他面類更容易切斷，象徵著斷開厄運的鎖鏈。
御節料理（おせち）。這是一種傳統的日本新年套餐，通常包括多種精緻的菜餚，如鯡魚子、煎蛋卷、鰤魚、蝦子、蓮藕、牛蒡等，這些菜餚不僅美味，而且每種食材都有其特殊的寓意。
七草粥。在1月7日這天，日本人會喝由七種野菜製作的七草粥，以調整腸胃和幫助消化。
這些食品不僅美味，還蘊含著對未來的美好祝願和期待。