春卷材料有哪些

製作春捲需要以下材料：

春捲皮。

餡料：常見的餡料包括豬肉、牛肉、羊肉、捲心菜、白菜、粉絲、薺菜、芹菜、香乾、燕皮等。

調味料：如醬油、鹽、糖、胡椒粉、蔥、姜、蒜苗、生粉等。

輔料：如花生粉、香菜、包菜、胡蘿蔔、蛋、豆乾、韭菜、豆芽等。

此外，根據不同地區和個人口味，還可以選擇不同的食材和調味料。例如，在越南春捲中，可能會使用米粉、生菜、豆腐等食材。