水果的種類繁多，可以根據不同的分類標準來劃分。以下是基於不同分類方法的水果列表：
按季節分類：
春季水果：草莓、鳳梨、芒果、杏、李子。
夏季水果：西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。
秋季水果：蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝。
按功效分類：
降血壓水果：山楂、西瓜、梨子、鳳梨等。
補葉酸水果：蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃等。
助減肥水果：蘋果、西柚、火龍果等。
養皮膚水果：蘋果、香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子等。
按生長環境分類：
熱帶水果：芒果、鳳梨、香蕉、番木瓜、椰子、海棗、榴槤、番石榴等。
亞熱帶水果：荔枝、龍眼、楊桃、檸檬、黃皮、枇杷、楊梅、橄欖等。
溫帶水果：桃子、李子、沙梨、柿子、葡萄等。
按中醫屬性分類：
寒涼類水果：柑、橘子、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。
溫熱類水果：棗子、栗、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、鳳梨等。
以上列表僅涵蓋了部分水果，實際上世界上存在的水果種類遠遠超過這些。每種水果都有其獨特的營養價值和風味，適合不同人群的口味和健康需求。