朝天椒辣度

朝天椒的辣度約為50000-100000SHU。

朝天椒，屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物，屬於一種變種辣椒，味辛辣性溫，產於泰國，後於中國引進辣椒籽，並培植出多個品種，辣度比較高，生活中很多辣椒品種都是沒有朝天椒辣的，因此朝天椒是比較辣的。朝天椒在未成熟時有綠、白、紫等顏色，成熟時呈現紅色，故又名五彩辣椒。對於吃辣專業戶來說，朝天椒的辣度還在可忍受範圍內。