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朝鮮薊什麼味道

朝鮮薊的味道是清新且獨特的,初嘗時略帶苦味,隨後轉爲甘甜。

朝鮮薊的口感類似於鮮筍,既脆嫩又帶有微苦,喫完後口中會留下清甜的感覺。它還具有核桃仁的香味,是一種營養價值高且具有藥用價值的蔬菜,朝鮮薊的不同部分,如花蕾、嫩葉和莖部,可以以多種方式進行食用,包括烹飪、醃製或生喫。