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木糖醇是什麼做的

木糖醇是一種天然甜味劑,可以從多種植物原料中提取,主要包括玉米芯甘蔗渣白樺樹橡樹等。

木糖醇在自然界中廣泛存在,但含量相對較低,它在人體內是正常糖類代謝的中間體。商品化的木糖醇主要通過農業作物的深加工製得,如玉米芯和甘蔗渣。這些植物原料中含有豐富的多縮戊糖,通過酸水解和氫化處理,可以製成木糖醇。