木薯是什麼做的

木薯是一種大戟科木薯屬的木本植物，原產於南美洲，現在在全球熱帶地區都有廣泛種植。木薯的塊根富含澱粉，是重要的糧食作物和飼料原料，還可以用來提取澱粉、酒精等。

食用方面，木薯塊根可以直接食用，也可以加工成木薯粉、木薯澱粉、木薯片、木薯條等。木薯粉可用於製作麵包、糕點、冬粉、涼粉等。

飼料方面，木薯塊根、莖葉可作飼料，是養豬、養牛、養雞等的重要飼料原料。

工業方面，木薯澱粉可用於提取酒精、葡萄糖、糊精等，還可用於紡織、造紙、製藥等行業。