札幌是日本北海道的首府，以其豐富的美食而聞名。以下是札幌必吃的五種美食：
札幌味增拉麵：這是北海道三大拉麵之一，特點是濃醬湯和捲曲麵條，帶上的滿滿湯汁讓整個食用過程充滿幸福感。
旭川醬油拉麵：雖然起源於旭川，但在札幌的許多美食店也能品嘗到這種中等粗細的麵條和特有的豬油湯底。
湯咖喱：一種獨特的咖喱料理，特點是加入了大量的蔬菜和肉類，如雞肉、魚類和貝類，最大限度地保留了食材的原味。
壽司·海鮮蓋飯：札幌附近的海域提供了新鮮的魚類和貝類，使得當地的壽司和海鮮蓋飯非常美味。
烤羊肉（ジンギスカン）：被稱為「北海道靈魂美食」，採用當地的羊肉製作，具有獨特的味道，一旦嘗試可能會愛上它。
以上美食不僅代表了札幌的美食文化，也是遊客體驗當地風情的絕佳選擇。