朱古力生乳卷是一種美味的甜品，製作方法有多種，以下是其中一種常見的做法：
將玉米油和可可粉混合拌勻。
加入麵粉拌勻至無顆粒。
加入蛋黃攪拌均勻。
蛋清加糖和檸檬汁打發至雞尾狀態。
將打發的蛋清分次與朱古力麵糊攪拌均勻。
把麵糊倒入鋪有烘焙紙的烤盤中，抹平整，放入預熱至上火185℃/下火165℃的烤箱中烘烤約17分鐘。
製作夾心奶油，打發稀奶油加入少許甘納許（比例為5:1）和朗姆酒。
蛋糕烘烤完成後，冷卻，然後在近身端捲起並用直尺將邊緣收緊，封口處放在下方。
卷好後，用保鮮膜包裹，放入冰櫃冷藏定型。
冷藏後取出，使用鋒利的刀切成均勻的片狀即可享用。
這是一種基礎的朱古力生乳卷做法，可以根據個人口味進行調整和變化。