李渡高粱酒價格較高的原因在於其獨特的釀造歷史、稀缺的窖池資源、特殊的香型和複雜的釀造工藝。以下是詳細介紹：
獨特的釀造歷史和稀缺的窖池資源。李渡高粱酒擁有元代、明代、清代等不同年代的窖池，其歷史比水井坊還要悠久，這些老窖池的稀缺性使得李渡高粱酒無法大規模生產，從而保證了其價格。
特殊的香型。李渡高粱酒的香型為元窖香型，具有「一口四香」的特點，即端杯聞濃香、沾唇是米香、細品有清香、回味呈醬香，這種獨特的香型也是其價格較高的原因之一。
複雜的釀造工藝。李渡高粱酒是由優質的高粱、大米、小麥等糧食釀造，採用傳統的釀造工藝，每一步工序都經過精心處理，其品質可與茅台相媲美。
高端的品牌定位和行銷策略。李渡高粱酒作為中國國家地理標誌產品，曾獲得布魯塞爾國際金獎，其品牌價值和知名度都不輸於茅台，這也是其價格較高的一個因素。
限量發行和不可再生性。李渡高粱酒的稀缺性和限量發行策略，加上其不可再生性，即喝一瓶少一瓶，進一步推高了其價格。