東方美人茶為什麼叫膨風茶

東方美人茶之所以被稱爲“膨風茶”，是因爲在臺灣客家話中，“膨風”有吹牛的意思。這個名稱的由來有一箇傳說：早期有一位茶農發現自己的茶園受到蟲害侵食，爲了減少損失，他提高茶葉的發酵度，將受蟲害的茶葉製成了烏龍茶。沒想到這種茶因爲風味特殊而受到市場歡迎，當茶農回到鄉里向人們分享這個消息時，卻被大家認爲是吹牛，於是“膨風茶”的名字便傳開了。