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松阪肉別稱

松板肉的別稱包括:

黃金六兩:因其稀少而珍貴,位於豬頸兩邊,肉脂如雪花般均勻分布,肉質鮮嫩,入喉爽口滑順。

豬頸肉:也稱為頸肉,位於豬的脖子部分,肥瘦均勻,脂肪分布非常漂亮,類似雪花牛肉。

這些別稱反映了松板肉的特點和珍貴性,使其成為豬肉中非常受歡迎的部位。