果仁糖是什麼

果仁糖是一種糖果，主要由果仁和白糖製成。

這種糖通常含有甜味劑，如山梨糖醇、甘露醇、果糖和山梨酸鉀等成分，而且，果仁糖也可以指堅果糖，特別是一種烤蜂蜜果仁糖，這種果仁糖是頂級甜點的一部分，可以在短時間內製作，使用戶可以根據自己的喜好選擇不同的堅果。

此外，果仁糖在法語中被稱爲“praline”，常用於巧克力糖芯中。