果葡糖漿是什麼

甜味劑

果葡糖漿是一種甜味劑，主要由葡萄糖和果糖組成，通常在現代化食品生產加工和烘焙工作中被廣泛使用。它是由玉米澱粉得來的，顏色類似於蜂蜜，質地比較濃稠。果葡糖漿的甜度相對高於蔗糖，具有獨特的果味，因此廣泛應用於烘焙、飲品等領域。在一些軟飲料和麪包蛋糕中，你常常可以看到它的身影。