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枸杞做菜

枸杞是一種常見的食材,可以用來做各種菜餚。以下是一些使用枸杞做菜的方法:

枸杞黑芝痲粥。需要大米、糯米、黑芝痲和枸杞,將糯米提前泡幾個小時,枸杞泡發後,將大米、糯米和黑芝痲放入鍋中煮,最後加入枸杞即可。

桂圓枸杞桂花膏。需要桂圓、枸杞、桂花和魚膠粉等,將桂圓煮沸後加入枸杞和冰糖,然後加入融化了的魚膠粉,攪拌均勻後放入冰櫃冷藏至凝固。

枸杞小蒸糕。需要粘米粉、麵粉、泡打粉、枸杞和綿白糖,將材料混合後加水攪拌成麵團,蒸熟即可。

冬菇紅棗枸杞子蒸雞。需要雞翅膀、冬菇、紅棗、枸杞子和蒜等,將雞翅膀與醃料拌勻後,加入冬菇、紅棗和枸杞子等配料蒸煮。

銀耳枸杞燉木瓜。需要銀耳、木瓜、枸杞子和蜂蜜或冰糖,將材料一起燉煮即可。

枸杞蒸南瓜。需要南瓜、枸杞、百合和蜂蜜,將南瓜和配料蒸煮後食用。

枸杞肉丁。需要豬瘦肉、枸杞子和熟豬油等,將豬瘦肉切成丁,與枸杞和其他調料一起炒制。

黃芪枸杞子煲鴿。需要黃芪、枸杞子、鴿子和姜等,將材料放入電砂煲中加水煲煮。

這些方法展示了枸杞在烹飪中的多樣性和營養價值。可以根據個人口味和需求選擇適合的食譜。