枸杞菜是一種營養豐富的食材，可以通過多種方法進行烹飪。下面是一些枸杞菜的做法：
清炒枸杞菜。將枸杞菜清洗乾淨後瀝乾水分，準備乾辣椒、乾花椒、大蒜切碎，油熱後爆香蒜，加入乾辣椒和乾花椒炒出香味後放入枸杞菜，開大火翻炒，加入食鹽翻炒均勻後即可出鍋。
枸杞葉和豬肝煲湯。準備豬肝和枸杞葉，豬肝切片後醃製，枸杞菜焯水後放入鍋中加水煮沸，加入豬肝片，適量調味即可。
枸杞菜涼拌。將枸杞葉焯水後放入涼開水中泡15分鐘，加入紅椒絲和調味料（如鹽、鮮辣油、糖、味素等）攪拌均勻。
枸杞葉魚片湯。將枸杞葉和魚片分別清洗乾淨，魚片醃製後與枸杞葉一同煮湯，加入油、料酒、鹽調味。
枸杞葉雞蛋湯。準備枸杞葉和雞蛋，鍋中加水煮沸後放入枸杞葉和雞蛋，加入油、鹽調味。
芝痲涼拌枸杞葉。枸杞葉焯水後加入各種調味料（如蚝油、痲油、生抽、白糖、玫瑰醋、鹽、大蒜）攪拌均勻。
這些做法展示了枸杞菜的多樣性和營養價值，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。