柔和型白酒什麼意思

中國白酒

柔和型白酒是一種中國白酒，其特點在於口感綿甜、柔和，容易入口。

這種酒的酒體豐滿、清淡，感覺柔軟、順滑，不會引起刺激感，如暴辣或刺喉。柔和型白酒在製作工藝上通常採用低溫製法，包括制曲、蒸餾、入池等步驟，這樣的工藝使得酒的口感更加綿長、尾淨、豐滿協調。此外，其香氣幽雅舒適，飲後回味悠長。