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柚子折法

柚子折法是一種創意的柚子處理方法,具體步驟如下:

準備一個紅心柚子,用筆在柚子表皮上畫一個大小合適的愛心形狀,底部不要連在一起。

用尖刀沿著畫的愛心劃開,然後用手順著劃開的縫隙把果肉和果皮分離開。

輕輕將果肉拿出來,切去多餘的頭尾部分,再將柚子中間切開成兩半。

將一半柚子從一頭切斷,用手掰開。

取一半柚子,將兩邊的白膜向兩邊揭開,撕開白色的柚子皮。

露出果肉後,用力將果肉撕下來,剝出完整的柚子肉,沒有白色的筋膜。

將剝好的柚子果肉放入柚子皮中,這樣既好看又好吃的心形柚子就完成了。