處理栗子的方法有多種，可以根據個人喜好和時間來選擇。以下是幾種常見的栗子處理方法：
水煮法。首先在栗子上切一刀，然後放入沸水中煮約5分鐘。煮好後，趁熱剝去外殼。
微波爐加熱法。在栗子上剪一箇“十”字形的口子，然後放入微波爐中加熱約2至3分鐘。加熱後，趁熱剝去外殼。
切口法。在栗子的表皮上切一箇口子，然後放入沸水中煮約10至15分鐘。煮好後，趁熱剝去外殼。
熱燙法。將栗子放入沸水中燙3至5分鐘，然後撈出過冷水，趁熱去皮。
烤製法。將栗子放在烤盤上，表面刷上食用油，然後放入預熱至200度的烤箱中烤15至20分鐘，取出後趁熱剝去外殼。
鹽水煮法。將栗子放入鹽水中煮約5分鐘，然後取出剝殼。
浸泡法。將栗子浸泡在清水中約20分鐘，然後用刀背輕輕颳去外皮，再用手剝開殼。
晾曬法。購買後先晾曬三四天，使皮變薄，處理時更容易剝落。
每種方法都有其特點，可以根據個人喜好和時間來選擇最適合的處理方式。