處理栗子的方法有多種，以下是一些常見的方法：
浸泡法。將栗子清洗乾淨後，泡在水中3~5分鐘，使用菜刀在每個栗子的殼上砍一刀，之後將栗子放入鍋中，加入足夠的水，煮沸後轉小火煮10~15分鐘，然後關火燜10分鐘左右，栗子趁熱剝皮更容易。
切口法。清洗栗子後，在殼上切一箇口子（注意不要切到果肉），然後將栗子放入鍋中，加水煮沸後小火煮10~15分鐘，之後關火燜5~10分鐘，栗子趁熱剝皮。
微波爐法。將清洗乾淨的栗子放入微波爐專用容器中，加入少量水保持溼度，然後加熱2~3分鐘，取出後趁熱剝皮。
烤製法。將栗子清洗乾淨後放在烤盤上，刷上食用油，放入預熱至200度的烤箱中烤15~20分鐘，取出後剝皮。
快速剝皮法。將栗子清洗乾淨後，在殼上劃十字口，然後可以直接用手輕鬆剝去外殼和內皮。
這些方法中，選擇哪種取決於個人喜好和可用的工具。例如，使用烤箱或微波爐的方法適合快速處理大量栗子，而切口法則適合想要保留栗子完整形狀的人。