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栛枝保存

荔枝的保存方法有多種,以下是幾種常用的方法:

常溫保存。將荔枝放入塑膠袋中,每天早中晚噴一些涼水或冰水,將袋子放在陰涼處,這樣可以保存大約5天。

冷藏保存。將荔枝剪掉多餘的梗和爛果,用鹽水浸泡10分鐘以減少變質可能,然後擦乾表面水分並用報紙包裹,放入塑膠袋中綁緊後放入冰櫃冷藏,這樣可以保存大約半個月。

水中保存。將荔枝放入容器中,加入冷水和冰袋以降低溫度,減少荔枝的呼吸作用,保持新鮮,可以保存大約1周。

報紙包裹冷藏。用報紙包裹荔枝,放入保鮮袋中排淨空氣後冷藏,可以保存至少10天。

籃子保存。使用有格線的容器如籃子放置荔枝,每天灑水,適用於短期保存。

每種方法適用於不同的保存時間和條件,可以根據需要選擇合適的方法。