核桃是一種營養豐富的食物，可以通過多種方式食用。以下是一些常見的核桃食用方法：
直接食用。生吃核桃是一種簡單的方法，可以選擇新鮮的核桃，去除外殼和皮後直接食用。
榨汁。將核桃和牛奶混合榨汁，可以製作成核桃露或其他營養飲品。
拌優酪乳。把核桃和優酪乳混合食用，是一種健康且美味的減肥餐。
烹飪。核桃也可以用於烹飪，如製作琥珀核桃仁、核桃炒雞塊等。
煮粥。將核桃與紅棗、大米等一起煮成粥，是一種營養豐富的早餐選擇。
蒸烤。蒸或烤核桃可以增強其風味，常用於製作甜點或糕點。
製作甜點。如糖漬核桃、核桃糯米糍等。
煎餅。將核桃磨成粉末，加入麵粉和水製成麵糊，然後煎成餅。
每種方法都能發揮核桃的獨特風味和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇適合的食用方式。