桂林是一個多民族聚居的地區，除了漢族外，還有壯族、瑤族、苗族、侗族和回族等少數民族。這些民族在桂林有著各自獨特的文化和傳統，為這個地區的文化多樣性做出了重要貢獻。例如，壯族人口占桂林總人口的較大比例，以種植水稻和養殖家禽家畜為主，有豐富的民間藝術和傳統節日；瑤族主要分布在龍勝各族自治縣，以種植水稻和採集草藥為生，有獨特的服飾文化和節日；苗族主要分布在資源縣和龍勝各族自治縣，以種植水稻和養殖家禽家畜為主，有獨特的銀飾文化和節日；侗族主要分布在三江侗族自治縣，以種植水稻和養殖家禽家畜為主，有獨特的鼓樓建築和節日；回族主要分布在臨桂區和陽朔縣，主要從事商業和手工業，有獨特的清真寺文化。