桂林龍脊梯田一日游通常包括以下幾個主要環節：
出發與交通。從桂林出發，乘坐大巴前往龍脊梯田金坑大寨，車程大約需要3小時，票價為50元/人。請注意，大巴車會先到龍脊梯田遊客服務中心，但不會在此處停車，因為工作人員會在車上驗票。
觀景台。金坑大寨分為三個觀景台，每個都有其獨特的景觀。
景點介紹。龍脊梯田是桂林一個宏大的梯田群，以其層層疊疊的曲線而著名。這裡不僅有壯觀的梯田，還有壯族、瑤族等少數民族的古寨。
餐飲推薦。在景區內，可以品嘗到當地的農家菜和民族特色美食，如竹筒雞、竹筒飯、泉水魚等。
遊玩路線。推薦路線包括黃洛瑤寨（天下第一長發村）、金坑梯田和金佛頂。在黃洛瑤寨，可以體驗獨特的民族風情；在金坑梯田，可以選擇徒步或乘坐索道登頂；在金佛頂，可以俯瞰整個龍脊梯田。
遊玩建議。不推薦自駕或乘坐大巴遊覽，因為景區內的道路狹窄且多盤山公路，較為危險。建議找一位當地嚮導帶領，這樣會更加方便、省時且安全。
門票信息。景區門票價格為80元/人，1.2米以下兒童免費。
綜上所述，桂林龍脊梯田一日游包括從桂林出發前往龍脊梯田的交通、遊覽主要觀景台、品嘗當地美食以及返回桂林等多個環節。遊客可以根據自己的興趣和時間安排選擇合適的觀景點和活動。