桂花的養殖方法如下：
光照：桂花是強喜陽植物，需要充足的陽光，每天至少需要接受6個小時的直射陽光，才能保證其正常生長和開花。在夏季高溫時，可以適當遮陰，避免暴曬。
澆水：桂花需要充足的水分，但也不能過於濕潤。在澆水時，需要遵循「見乾見濕」的原則，即在土壤表面乾燥後再澆水，避免過度澆水導致根部腐爛。同時，桂花很怕積水，所以要注意排水良好。
土壤：桂花喜歡排水良好、富含有機質的土壤，可以用疏鬆透氣的砂質土或者加一部分腐葉土、松針等混合配製。同時，桂花喜歡偏酸的土壤環境，可以用硫酸亞鐵等調節土壤酸鹼度。
施肥：桂花的生長需要適當的肥料，可以選擇有機肥或複合肥。在生長高峰期，如春季和秋季，需要增加施肥次數。施肥時要遵循「薄肥勤施」的原則，避免過量施肥造成肥害。
修剪：適當的修剪可以幫助桂花保持優美的樹形和茂盛的枝葉，促進植株的新陳代謝和生長。在修剪時，需要注意保持樹形的平衡和美觀，避免過度修剪導致植株受損。
病蟲害防治：定期檢查桂花的生長情況，及時發現並處理病蟲害問題。常見的病蟲害包括炭疽病、蚜蟲等，可以採取噴灑農藥或使用生物防治等方法進行防治。
此外，在冬季時還需要注意防寒保暖措施，可以使用塑膠薄膜等材料覆蓋植株，防止低溫凍傷。同時也要注意換盆和透氣等問題，以保證桂花的健康生長。