桃膠是什麼東西

天然樹脂

桃膠是一種天然樹脂，由薔薇科植物桃或山桃等樹的樹皮中分泌出來。

這種物質呈紅褐色或黃褐色，外觀類似琥珀狀的固體顆粒。桃膠的主要成分是桃膠多糖，它還包含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等成分。桃樹在受到傷害或感染時分泌桃膠以促進自愈。人們通常將桃膠用於泡水、煲湯或直接食用，它具有降低血脂、血壓，緩解壓力，清血降脂，美容養顏等功效。