桑葚酒的保存方法主要包括以下幾點：
避免高溫。桑葚酒對高溫敏感，高溫會使酒迅速老化，風味和營養成分受損。理想存儲溫度應在7.2~18.3℃，避免陽光直射和高溫環境。
避免低溫。雖然桑葚酒可以在冰櫃中存放數月，但長期低溫存放會影響酒的質量，可能導致酒液滲流。
恆溫環境。維持穩定的存儲溫度，避免溫度波動，以保持桑葚酒的品質。
防止光照。使用不透光的容器存放桑葚酒，避免陽光或強光照射。
適宜濕度。保持存儲環境的濕度在50%~80%，防止黴菌生長同時避免酒瓶內的空氣變化。
密封保存。確保容器密封良好，防止酒精揮發和外界雜質進入。
避免變質。注意桑葚酒是否出現變質、變色，如出現則應儘快飲用。
飲用時間。自製桑葚酒可保存2年，但建議儘快飲用，以保證最佳風味。如果桑葚酒的酒精度數較低，其保存時間通常較長。
遵循這些原則，可以有效地保存桑葚酒，使其保持優良的品質和風味。