《桯史》是南宋時期岳珂所著的一部史料隨筆，共15卷，140條，詳細記敘了兩宋時期的人物、政事和舊聞等。
岳珂是抗金名將岳飛的孫子，生活在南宋光宗、寧宗、理宗三朝，曾擔任過管內勸農使、嘉興知府、戶部侍郎、淮東總領兼制置使等職。這部作品以「公是公非」為寫作目的，通過作者親歷或目睹的朝野各階層人物的言行，憤怒地揭露了兩宋時期政治的腐敗和黑暗，特別是南宋統治集團中投降派禍國殃民的罪惡。同時，書中也熱情歌頌了諍臣戰將、布衣義士的抗金熱忱和凜凜氣節，其辭嚴義正，愛憎分明。
此外，《桯史》中還包含了對廣州穆斯林生活和習俗的描述，這些內容來源於作者幼年隨父親在廣州任所的生活見聞，對研究宋代海上交通、貿易和伊斯蘭教史具有一定的史料價值。