椰子布丁怎么做

椰子布丁的做法有多種，以下是一種常見的做法：

將吉利丁片提前用冷水泡軟。

將牛奶、椰漿、砂糖放入鍋中，小火加熱至砂糖融化。

將泡軟的吉利丁片擠幹水分後加入牛奶液中，攪拌至融化。

將液體過濾，去除雜質，使口感更加細膩。

將液體倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

也可以根據個人喜好添加不同風味的配料，如脆椰子片、奧利奧餅乾碎等作爲裝飾。