楊桃的處理方法有多種，可以根據個人口味和需求選擇合適的處理方式：
直接食用。先將楊桃清洗乾淨，然後削去邊緣的硬邊，切成薄片或五角星形狀的片，可以直接食用。如果喜歡，可以在楊桃片上撒上一些白糖或鹽，以增加甜味或調整酸味。
製作果汁。將清洗乾淨的楊桃去皮，切成小塊，放入攪拌機中，加入適量的水和牛奶，攪打成細膩的果汁。也可以加入冰塊或蜂蜜調味。
涼拌楊桃。將清洗乾淨並去皮的楊桃切成薄片，加入適量的清淡調味料（如鹽、胡椒粉、香醋等），輕輕拌勻即可。
醃製楊桃。將清洗乾淨的楊桃切片或切丁，撒上適量的鹽和糖進行醃製，這樣處理後的楊桃既保留了原有的風味，又增加了新的口感。
製作楊桃幹。將楊桃切片後曬乾或烘乾製成楊桃幹，是一種受歡迎的健康零食。
烹飪應用。楊桃也可以用於烹飪，如製作水果沙拉、糖漬楊桃、楊桃果醬等。
除了上述方法外，還可以考慮將楊桃葉用來泡茶。在處理楊桃時，注意選擇新鮮、表皮光滑、無明顯軟爛的果實。如果對楊桃的口感有特殊要求，可以根據個人喜好選擇不同的處理方法。