榛子的保存方法有多種，主要包括以下幾種：
乾燥通風保存。將榛子曬乾或確保其乾燥，然後放在家中乾燥通風的地方保存，這樣可以延長榛子的保質期，大約能保存2~3個月。
冰櫃保存。將榛子表面的雜質擦乾淨，不要用水清洗以防變質，然後將其放入保鮮袋或保鮮膜中密封，置於冰櫃冷藏。這種方法可以保存榛子約1個月，但需注意不宜冷凍，以免影響口感。
木屑混合保存。將處理乾淨的榛子與木屑混合放入乾燥的盒子中，上面再鋪一層木屑，這種方法不需要密封，放在乾燥通風處即可。
密封塑膠袋保存。將榛子放入密封塑膠袋中，排出空氣後紮緊口袋，放在陰涼處。這種方法適用於短期保存。
乾燥劑保存。在儲存容器中放入適量的乾燥劑，然後將榛子放入，這樣可以保持榛子的乾燥。
二氧化碳保存。在地面鋪一層塑膠布，將榛子碼放在塑膠布上，再覆蓋一層塑膠罩，從底部沖入二氧化碳，這種方法適用於夏季防止榛子變質。
壇罐保存。將榛子擦乾後放入乾淨的壇罐中，可以在底層和頂層加一些稻草以保持乾燥，這種方法能保存1~2個月。
總的來說，榛子的保存關鍵在於保持乾燥、低溫、低氧和避光，以延長其保質期。