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槐花是什麼

豆科植物槐的花及花蕾

槐花是豆科植物槐的花及花蕾,通常在夏季花蕾形成或花開放時採收,並曬乾備用。

槐花在中醫中被用作藥材,具有涼血止血、清肝瀉火的功效,也用於治療便血、痔出血、血痢、吐血、衄血以及風熱目赤、癰疽瘡瘍等症狀。槐花在民間也有食用傳統,可以製作成茶、粥等食品。槐花在中國北方地區較爲常見,尤其是在黃土高原和華北平原,花期一般在4月到5月之間。槐花的花語是“美麗晶瑩、脫塵出俗、春之愛意”。